Как выбрать кухонный миксер

Выбирая миксеры в качестве покупки кухонного инвентаря, вы можете быть уверенными, что его стоимость и высокое качество взбивания позволят с удовольствием выполнять поставленные задачи намного быстрее. К наиболее простым приборам относятся миксеры, которые имеют несколько скоростных режимов, поэтому, купить такой девайс стоит, если вы любите делать выпечку или омлеты.

Какой выбрать миксер — ручной или стационарный?

Миксер https://knin.ua/articles/kafe-i-restoran/kacestvennyj-i-nadeznyj-mikser-kakoj-on создан для равномерного смешивания различных продуктов, поэтому, какой миксер выбрать — стационарный или ручной, зависит только от ваших предпочтений, а также требований к агрегату.

Следует сказать, что миксеры отличаются не только внешне, но и функционально, а также по стоимости. Поэтому, рассмотрим все варианты кухонного гаджета.

Как выбрать миксер ручной?

Прежде, чем детально рассматривать вопрос, какой ручной миксер выбрать, следует определиться с его формой. Данный агрегат имеет компактные размеры основания с движком, а также удобную ручку и съемные венчики, обеспечивающие взбивание продуктов. Кнопки устанавливаются так, чтобы человеку было удобно их переключать.

За таким агрегатом очень просто ухаживать, так как чаще всего выполняется он из пластика. К слову, его вес небольшой, что позволяет взбивать продукты и не уставать.

Как выбрать хороший стационарный миксер?

Если у вас на кухне достаточно места и финансы позволяют купить более качественный и функциональный агрегат, то на вопрос какой миксер лучше купить, наши эксперты ответят — стационарный.

Ведь такой агрегат состоит из устойчивого на поверхности корпуса, а также чаши, в которой непосредственно производится смешивание продуктов. Для того чтобы что-то приготовить, достаточно погрузить в чашу все ингредиенты и нажать кнопку, все последующие задачи миксер выполнит самостоятельно.

Он может смешивать не только жидкости, но и замесить тесто, при этом равномерно перемешивая до нужной консистенции. В некоторых моделях стационарный миксер можно трансформировать в ручной.

Что такое планетарный миксер?

Планетарный миксер относится к стационарным, но отличается типом смешивания продуктов. Его лопасти установлены так, чтобы равномерно распределять массу и перемешивать ее подобно тому, как крутятся планеты вокруг нашей земли.

В некоторых моделях насадки движутся не только по вертикали, но и по горизонтали, что позволяет насытить массу кислородом и сделать ее более воздушной.

Какой должна быть мощность миксера?

Выбирая мощность миксера необходимо ориентироваться на те задачи, которые вы планируете осуществлять во время приготовления блюд.

Минимальная мощность ручного миксера может быть 250 Вт такие варианты подойдут для тех, кто очень редко что-либо смешивает. Средней мощности считаются агрегаты 350-400 Вт, они подходят почти для всех типичных задач. Если вы хотите максимально быстро и качественно перемешать продукты, тогда стоит отдавать предпочтение приборам с мощностью 550-700 Вт.

Отдавая предпочтение стационарному миксеру вы встретите минимальное значение мощности 300 Вт, но чтобы с удовольствием смешивать все продукты, лучше отдать предпочтение моделям с мощностью 400-500 Вт.

Планетарные миксеры отличаются не только функциональностью и невероятными возможностями перемешивания, но и высокой мощностью, минимальное значение в данном сегменте равняется 600 Вт.

К слову, если вы выбираете миксеры с большим объемом чаши 3-5 литров, то его мощность должна достигать 1200-2700 Вт. Чем больше будет выбрана мощность агрегата, тем продолжительнее его время работы.

Класс потребления прибора и длина провода

Для того чтобы счета за свет были не столь высокими, следует отдавать предпочтение миксерам, которые относятся к А классу энергопотребления, так как они более экономно расходуют электричество во время их работы. Остальные классы будут потреблять намного больше электроэнергии.

Также немаловажным вопросом о том, как выбрать миксер для дома, есть длина шнура, так как от длины шнура зависит удобство использования самого агрегата. К примеру, для ручного миксера длина кабеля должна быть 1, 5 — 2 метра, чтобы было удобно взбивать ингредиенты.

С каким количеством скоростей и какой миксер выбрать?

Все хозяйки знают, что для приготовления разных блюд следует выбирать различные скоростные режимы, от минимального до максимального. Поэтому, мы расскажем, как выбрать миксер для кухни в зависимости от ваших требований и предложенных функций.

Если вам необходим миксер для взбивания несложных блюд, то можно остановиться и на 2- 4 скоростных режимах. Для тех, кто готовит профессионально или заботится о правильности взбивания продуктов, следует обращать внимание на приборы, имеющие высокие и низкие показатели, а также плавный старт. Поэтому, для того чтобы максимально правильно взбивать продукты, следует выбирать приборы, имеющие 7 скоростей.

Также следует выбирать миксеры имеющие функцию турборежим, это программа позволяющая кратковременно ускорить работу венчиков.  Импульсный режим предназначен для разбивания комков теста.

В более современных моделях переключаются режимы не при помощи одного рычага, а с помощью кнопок-давилок или сенсорных.

Как выбрать миксер для кухни по объему чаши?

Многие задаются вопросом выбирая стационарный прибор, как выбрать миксер по объему чаши? Объем чаши напрямую зависит от того, какое количество продуктов вы обычно готовите. Для небольшой семьи из 2-3 человек подойдет чаша 2-3 литров, а для большого семейства — 5 литров.

Лучше отдавать предпочтение приборам, у которых есть крышки, так благодаря этому элементу содержимое чаши не будет разбрызгиваться по кухне. Если же в модели отсутствует крышка, то наполнять чашу следует не более чем на ⅔.

Как выбрать миксер для дома, из какого материала он должен быть выполнен?

Наиболее часто можно встретить миксеры, выполненные из пластика или же металла. От того, из каких материалов они выполнены, зависит их вес, выносливость и стоимость.

Возвращаясь к вопросу, какой выбрать миксер исходя из материала изготовления, зависит только от вас, на функциональность это никак не влияет, поэтому мы расскажем о преимуществах и недостатках.

Корпус миксера может быть пластиковым, он легко моется, прост в уходе и имеет достаточно стильный внешний вид. Для чаши пластик не подходит, так как он может деформироваться от горячих жидкостей, впитывать запахи и изменять цвет.

Отдавая предпочтение металлическим приборам вы можете быть уверенными, что они будут отличаться выносливостью и надежностью. Пищевая сталь не вступает в реакцию с продуктами, что делает эксплуатацию чаши простой.

Также на рынке представлены чаши, выполненные из стекла, edudoctors.com так как они легко моются, не впитывают влагу, а также выглядят очень красиво. Но есть минус, они могут разбиться, поэтому во время эксплуатации миксера необходимо быть достаточно аккуратными. Модели из стекла стоят значительно дороже.

Какой миксер лучше выбрать исходя из комплектации?

Перед покупкой агрегата следует также разобраться насадки для миксера какие для чего и стоит ли переплачивать за них?

Отдавая предпочтение ручному блендеру в комплекте вы можете получить только венчики и крюки для замешивания не очень плотного теста. В более дорогих моделях можно также встретить блендерную ногу, которая позволит измельчить продукты, но такой агрегат будет стоить на порядок дороже.

Если же отдать предпочтение стационарному миксеру, то вы сможете наслаждаться большим количеством дополнительных программ и девайсов.

Комбайн — это агрегат, www.needlegirl-haystackworld.com который позволит не только измельчить, но и нарезать продукты определенным размером, чтобы вы могли создавать различные блюда.

Элемент для смешивания — позволит равномерно размешать все продукты и создать однородную массу, которую можно подавать на стол или выпекать в духовке.

Мясорубка — насадка, позволяющая измельчить мясо для приготовления мясных блюд. Она может делать фарш, но порой также в комплекте идут насадки для изготовления колбасок.

Лапшерезка — насадка, которая также может идти в комплекте с миксером, она позволит сделать вкусную и полезную домашнюю лапшу.

Элемент для пюрирования позволит сделать соус или пюре однородным и вкусным. Густота блюда не играет значения во время создания блюда.

В большинстве стационарных миксеров также предоставляется лопатка, которой можно удобно накладывать продукты и перемешивать их непосредственно в чаше. Отдавайте предпочтение насадкам, выполненным из алюминия, они более выносливые к нагрузкам, поэтому срок их эксплуатации будет максимально длительным.

Как выбрать миксер кухонный по бренду?

Сегодня на рынке представлены миксеры огромного количества брендов, которые производятся в разных странах мира и имеют огромный разбег в стоимости. Стоит выбирать те модели, которые производят популярные бренды, успевшие зарекомендовать себя на рынке высоким качеством продукции и длительным сроком эксплуатации.

Такие приборы намного выше качеством и отличаются выносливостью, а даже если произойдет поломка, то можно будет обратиться за квалифицированной помощью в сервисный центр.

Дополнительные функции агрегата

Необходимо выбирать не только основные функции, но и дополнительные, чтобы обезопасить себя во время эксплуатации прибора. О том, как выбрать хороший миксер и на какие дополнительные функции следует обратить внимание, поговорим прямо сейчас.

Защита от перегрева — она поможет продлить срок службы кухонного агрегата. Если прибор перегревается, то происходит его автоматическое отключение, что позволяет продлить его срок эксплуатации.

Индикатор готовности блюда — когда миксер выполнит поставленную задачу, он оповестит человека специальным сигналом, а пока он выполняет смешивание, можно заниматься другими делами.

Если вы отдаете предпочтение ручному блендеру, посмотрите, есть ли в нем отсек для шнура, чтобы во время хранения прибор занимал минимум места.

Правила эксплуатации

Мы поговорили о том, как выбрать миксер кухонный, а теперь следует обсудить, как с ним нужно обращаться, чтобы он не вышел из строя.

Перед началом эксплуатации вымыть чашу, а также все элементы, которые будут соприкасаться с продуктами во время перемешивания или перемалывания.

После каждого приготовления блюд, необходимо вымывать посуду и просушивать, только после ее можно убирать для хранения.

Взбивать или смешивать смеси следует непродолжительный период времени, если вы используете маломощные агрегаты, так как они могут быстро перегреться и сгореть.

Для того чтобы смесь не разбрызгивалась по всей кухне, следует сначала включить миксер на минимальную скорость и постепенно увеличивать ее.

Стационарные миксеры, а также планетарные должны устанавливаться только на ровную поверхность, которая должна быть заведомо сухой.

Для того чтобы оценить качество перемешивания смеси, следует выключить прибор, а после поднимать лопасти, в противном случае часть смеси будет разбрызгана по всей кухне.

Благодаря простым рекомендациям, а также их соблюдению, вы сможете наслаждаться длительной и непрерывной работой кухонного гаджета.

В данной статье мы детально рассказали, как выбрать идеальный вариант кухонного гаджета, а также, на какие его параметры следует обратить внимание. Старайтесь выбирать тот гаджет, который позволит вам легко с ним разобраться и ухаживать. Не стоит покупать дорогие варианты, если вы будете ими очень редко пользоваться.